Estudo detecta microplástico em leite e carnes

Porcos e vacas são expostos a partículas por meio da ração

Foto: Divulgação

08/07/2022

Estudo indica que três quartos da carne e dos produtos lácteos dos Países Baixos têm partículas microplásticas. O estudo-piloto analisados por cientistas da Vrije Universiteit Amosterdam, mostra que porcos e vacas são expostos a partículas de plástico por meio da ração.

Durante a pesquisa na universidade de Amsterdã foram analisadas 12 amostras de sangue de vaca e 12 de sangue de porco e encontrados microplásticos em todas, incluindo polietileno e poliestireno.

Ao investigar 25 amostras de leite, provenientes de supermercados, tanques em fazendas e ordenha manual, os pesquisadores descobriram que 18, pelo menos uma de cada tipo, estavam contaminadas. Sete das oito amostras de carne bovina e cinco das oito de carne suína continham microplásticos. "Ainda não se sabe se há algum risco toxicológico potencial dessas descobertas", disseram os autores do estudo.

Uma possível consequência é o registro de "partículas de plástico na maioria (75%) da carne bovina e das amostras de carne de porco" pesquisadas. "Portanto, os seres humanos podem ser potencialmente expostos a partículas de plástico comendo carne bovina ou suína". Haverá menor risco, provavelmente, por meio do leite, afirma o estudo.

Agência Brasil